会上涨。

苏沫沫是个江南人吃过熟的生蚝，但是从来没有吃过生的生蚝。而且从小，她妈妈跟她说海鲜河鲜这样的东西一定要煮熟了才能吃，这样才健康。她从来没有生吃过这些海鲜河鲜。

纪淮见到这个生蚝之后，反而前一亮：“这个生蚝是f国的xx生蚝，这个生蚝的壳十分明显。”

“对。”

他接过白一诺递的生蚝，直接打开生蚝壳，闻了闻之后，便下了嘴。

他嚼了一生蚝之后，忍不住：“我之前买过，确实是这个味。不同产区生蚝风味会有细微的差别，咸味，油味，草本味的度都不同。这生蚝特殊的风味在于有一油的粘稠，后调带着一甜瓜香气。”

纪淮平时的时候话不多，一天也说不上几句话，说的还都是“嗯”“好”“行”这类简短的词汇。但是在说到材或者和白一诺讨论厨艺的时候，便会活跃些。 [page]

苏沫沫懵懵地问：“真的能生吃吗？”

白一诺了：“其实我们国家沿海地区很多人生吃生蚝的，既便宜又很好吃，腥味几乎没有，带着丝丝甜味。”

苏沫沫好奇地看着手里的生蚝，见到一向冷的纪淮都称赞了生蚝，心里不禁生尝试的念。她在恐惧和好奇之间反复横，最终还是好奇占了上风，她忍不住低闭着睛啃了一生蚝。

在生蚝嘴的时候，她的睛立刻睁大，脸上抗拒的神消失不见，忍不住脱而：“卧槽，好好吃啊，它的有些脆，也有些像油，我觉我整个嘴里都是海风的气息。”

白一诺也递给季予迟一个。季予迟接过这个生蚝，学着纪淮的法，打开生蚝，斯文地咬了一小。

他觉到溜溜的生蚝嘴里，咀嚼一两下之后，便受到一丝微甜，随后齿生津，清无比，让人不在海边，却能受到大海的味。

“我想起莫泊桑的一个作品。”

白一诺好奇地问：“什么？”

“莫泊桑的小说《我的叔叔于勒，他写：一个衣服褴褛的年老手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着牡蛎，稍向前伸，免得脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把去，蛎壳扔到海里。”

季予迟虽然家财万贯，但是不重，琢磨起演戏来，更是茶饭不思。他格孤僻，翻阅以往的记忆和知识，浮现最多的是沉闷的情绪。现在，他却发现自己好像可以想一些其他的东西了。

季予迟有些意外于自己的变化，随之将这件事抛在脑后，说：“莫泊桑没写它有多鲜，有什么，但是这吃法莫名让人到向往。今天，终于有机会一试。”

白一诺笑着说：“其实比起生吃生蚝，我更喜吃理过的，待会我给你们一蒜蓉生蚝。”

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季予迟在发完那条息影公告的微博之后，便没有再去这件事情。他是个认真的人，一件事情喜到极致。因为来白记饭馆当服务员，他的时间算不上空闲，空闲的时候也不怎么看手机，只会去遛遛狗。