特殊的、清的味，泽也十分澄亮，不见丝毫浑浊！

方洪：“极好！这是什么酒？”

王雱：“麦酿的，算麦酒吧。”这其实就是啤酒，只要原料准备齐全，酿起来并不难。

王雱曾去过著名的啤酒之乡学术，顺便听了一耳朵酿制过程。啤酒酿制周期短，程简单，上手非常快。

原料里只有蛇麻草需要费些功夫收集。蛇麻草实际上是啤酒，酿啤酒时得加去才能有啤酒的独特风味，它的主要产地在新疆、甘肃一带，不过时人把它当药材来用，想买还是能买到的。

王雱分别了几缸防止失败，这会儿一一看过去，全都成功了！

好兆啊！

王雱愉快地托方洪帮忙把新酒分装一下，回他分送到各家去当中秋贺礼。若是大家喝着都说好，明年可以多拿些酒引酿这酒！

中秋节这天，王雱拿沈括送来的菜籽油、苏轼送来的凤翔，一件特别暴殄天的事儿：炸。

主要是炸，炸翅，炸排，炸米。

腌好，裹上面粉，放油里炸得金黄香！

正是团圆佳节，王家人齐聚一堂，品尝起了这量奇的油炸和味奇特的麦酒。苏轼不可能送一堆活过来，炸分量自然不多，刚巧能让每个人尝尝味，剩下几块则全被看着的几个小孩瓜分掉了！

夜之后，王雱又赶车去把司光一家接过来一起赏月，顺便来烤送啤酒。

司琰嫁后，司光家里有些冷清，中秋节他大哥司旦过来一起过节，带的还是司琰的堂弟司康。

王雱把司旦父俩也一块接了过来。

男人和小孩们喝酒聊天，张氏与司琰没去凑这个闹。张氏和司琰说起司光与司旦在商量的事情：司旦准备把司康过继到他们家。

司光已经将近四十五岁，膝下一直没有儿，又不愿纳妾，司旦便主动提将司康过继给他们。其实从司光拒绝纳妾那会儿开始，司旦就已有此打算，是以逢年过节总会把司康带过来。

司光可是司家这一代里最有息的，肯定得有个儿才成。

司琰抓着张氏的手问：“娘你愿意吗？”她到底已经嫁，不必和这个过继过来的弟弟朝夕相，所以她反过来问张氏的想法。

过继这事和后世的收养差不多，只要你情我愿的话没什么不好。

本质上来说，张氏其实还是个很传统的女人，张氏赞成她去喜的事，自己却不怎么抛面。司光有正事可以忙碌，张氏却总一个人留在家里，难免有些寂寞，有个儿可以烦恼烦恼还不错的。

见女儿并不介意，张氏才笑：“我看康儿这孩好。”

母女俩经过一番，过继的事便大致定了下来。王雱把岳父一家送回家，才晓得自己要多一个正儿八经的小舅了！

王雱两一亮：“小舅好啊，我们可以好好培养培养。先拿小舅练练手，以后我们教孩就有经验了！”