老太买回骨，见铁锅已生了锈，说拿洗帚把锅刷了一遍，烧火煮起骨来。只一炷香功夫，满里飘起一阵香，香得特别，香得奇！连门过路人的鼻都引住，探朝屋里看个不完。隔一会儿，骨盛在青碗里，老夹起一块，嘴一沾，啧啧，活了一世还没吃过味这么好的骨哩！忙问：“老太婆，你用啥佐料烧的呀？”老太太也奇怪，尝了一，果然味不一般。她细想想，心里明白了：刚才煮以前，是用那把刷过破石臼的洗帚刷过锅的呀！想心是宝气带到锅里了吧。

原来这破石臼并不是什么宝，真正的宝贝是石臼里的那堆垃圾。俗语说“千年难逢天开”，有回，老天真的开了。天光闪闪，彩云飘飘，三只仙凤下到凡间，飞到江南变成三只小鸟，竟在这破石臼里宿过一宵，并在里面掉了些羽屑屑。要知，这仙凤的羽本是无价之宝，放到里，清又净，放到菜里，鲜无比。如今，石臼里的垃圾都扔掉了，夹杂在里面的宝贝被扔得一二净，剩下的那只光打光的破烂货，个钱也不值。老夫妻俩听清来龙去脉后悔莫及，只好把十两定金还给人家，老想得开，回对老太说：“算了吧，你去买两斤骨来烧烧，让我喝两盅，解解烦。”

。”江西人二话没说，忙拿两块银朝桌上一放，朝两老连连：“好好好！我五百两纹银买你家这个破石臼，今天先付十两作定金，十天后我带足银来取货。”老老听了吓一，一个没人要的破石臼值这么多钱，真是天上落下来的财饷！便一答应了。江西人乐滋滋地走开了。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

老夫妻俩心里说不的兴，想想人家这么多的银，也该把破石臼收拾一番才对。老夫妻俩下到河滩，哼哼哈哈把石臼里的垃圾扔河里，又用洗帚把石臼里里外外刷了个净净，然后请了几个后生家，七手八脚把石臼抬回家。

当然都是些无稽之谈，不过酱排骨是真的好吃，味甜酱鲜，一不过瘾，盘中三四块排骨很快只剩下了骨。

过了十来天，江西人急忙来到豆腐店，老夫妻俩笑眯眯地把他迎店里。江西人着急地问：“石臼呢？”老老说：“客人别急，石臼在房里，我已把它洗净了。江西人一听，心里暗暗叫苦，房中一看，连连叹息，说：“你们......嘿！这破石臼我不买了，那十两定金也还给我吧。”老夫妻俩莫名其妙，忙问其中缘故。

老太和老老一合计，忙把锅里剩下的骨留着，下一次煮时添在汤里。以后，每回煮，每回留，每回煮的骨味香的奇，鲜无比。后来，夫妻俩脆关了豆腐店开起了酱排骨店，说是在大青果已有名的沈记饭店前。至于那座大石桥，也改名为三凤桥，提到杼秋的沈记，人们说会想起吃骨也就是酱排骨。