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58、第五十八章:首发晋江文学城(3/4)

式。

完一波豆腐后,胡五福觉自己快散架了。 [page]

实需要几把力气呢,而且是来回不停地本歇不下来。不过完今天的,之后就给厨师助手了。

但是,卤胡五福是量定好的,也不怕厨师助手错了。

胡五福本就没有休息,就让系统把新改造的柴火灶放了来,胡五福要用这个灶卤菜。

其实就是上次胡五福买的各,胡五福今天主要炖蹄

先只爪,鸭爪,猪蹄,蹄,其它的,等以后慢慢吧。

本来都是理得很净的,稍微用开一下血沫就可以。

胡五福用别的灶的大锅理好了后,就开始卤菜了。

先把葱姜蒜在大铁锅里用油煸香,放一黄酱甜面酱,还有一酱豆腐,料酒,然后再加开

据蹄的韧不同,放的顺序也不同。

先放蹄,煮到一半熟的情况下,再放猪蹄和鸭爪,等快能锅时,最后再放爪。

期间加了后卤的时候,胡五福放了一个制好的调料包,放盐,盖着用小火慢卤。

等胡五福都卤好了所有的蹄爪,收了火,但是并没有捞来,让卤着的慢慢收着汤的味

除了蹄是切成小块的,其它的都没,猪蹄也是整个的。

胡五福本来准备晚上吃这个的,等她从厨房空间站来后,发现已经是半夜了。

胡五福直接睡了,也没有吃,累得本吃不下。

第二天大早,胡五福是被院外的“咚咚”地敲门声吵醒的。胡五福睡得迷迷糊糊的时候,听着像是胡大嫂的声音。

胡五福猛然一惊,终于醒了,不过确实听到的是胡大嫂的声音。

胡大嫂跟着胡大哥一起来了,要帮她看房的。

胡五福收拾好自己后,还有些不好意思呢,房的事,她给忘了。

胡五福一屋,就看到胡大嫂脸上带着一样的笑,在看着她。

胡五福连忙喊了声“大嫂早”,却看到胡大嫂指了指天说,

“太都早就照上来了,你可真能睡。”

不过胡五福以前就睡,胡大嫂没觉得奇怪。

让胡五福兴的是,胡大嫂和胡大哥早上去买的油条豆浆,胡五福兴坏了。

昨天了大半天的豆腐,居然连一豆浆都没来得及喝。

连嫂在那屋等着陈嫂喂孩,要帮着洗布,没在院里。胡五福吃了油条,胡大嫂就拉着胡五福去了胡五福现在睡的屋。

胡大嫂神里都疑问,不太肯定地问胡五福,

“我听你大哥说了那陈嫂的事,可是,她家男人真的那么可怜?”

想想那吴军,确实可怜的,以前是娘不亲爹不疼的,后来才知自个儿是拣的。

现在呢,就20来块的津贴,还得给吴家“还债”,被叫是收养费。

胡五福慨地和胡大嫂说,

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