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人
的重要
是毋庸置疑的,女
若想确保雌激素平衡,建议平时要多摄取以下
质:
黄豆和豆制品:黄豆和豆制品中所
的大量植
雌激素,在治疗和预防
癌方面扮演重要角
。其中的关键所在是:黄豆可以改变
内激素的分
。临床医学有研究显示,黄豆和豆制品中还
有异黄素,它对于平衡
内雌激素
有神奇的调节作用,当
内雌激素太低时,黄豆或豆制品可以使它增加,而当雌激素太
时,黄豆或豆制品也会使它减少,这
对雌激素的双向平衡作用,在
中很难找到第二
,所以女
朋友应该从年轻时起,就特别重视大豆类
的补充,特别是
30岁之后,应该保证每天喝一杯
豆浆或是一块豆腐。
维生素d:维生素d与激素有一定的关联,医学研究证明获取的维生素d
量越
,
癌死亡率就越低。因为维生素d在血
中的循环给女
机
以一定程度的保护,可以防止
癌的发生和发展。维生素d主要来源于饮
,如
和鱼等。所以女人可以每天喝1杯
,
用500克鱼,或每周吃两次鱼。
富
硒和锌的
:富
硒和锌的
对平衡雌激素也有特殊功效。硒还能防止致癌
质与正常细胞脱氧
糖
酸结合,这就能起到抑制癌细胞发生的作用。像荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等
都富
硒。锌也对人
不同
位的多
癌症都有较
的抑制作用,像是牡蛎、青
鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等都富
锌,其中牡蛎的
锌量尤为可观。
◇
◇迎◇访◇问◇bsp;第23节:健康卵巢需要平衡雌激素(2)
【芝麻
桃糊】
芝麻
桃各250克,磨成粉末,放
燥的密封瓶中。想吃的时候取30克粉末放
碗中,加
适量开
冲成糊状即可。
不饱和脂肪:不饱和脂肪对平衡雌激素
平也有一定功效,不饱和脂肪酸多存在于
果、
和鱼中,建议可以多吃。另外,如果饮
中用橄榄油代替其他
用油,对降低患
癌的危险
也有很大的帮助。
【杏仁
饮】
鲜
250克,煮沸后加
适量的杏仁粉,即可饮用。
藻类
:海带、紫菜等海藻类
同样不可忽视。海藻类
的提取
,对动
实验
瘤确实非常有疗效。研究发现,
瘤患者的血
多呈酸
,而海藻这类
碘、钙较
的
能调节和平衡血
的酸碱度。对女
来说,这也是调节雌激素的一类有用
。
【凉拌海带卷】
鲜海带500克,
、小麦面粉各50克,豆
辣酱15克,酱油、醋各10克,盐、味
、香油、蒜泥各适量。把海带
理好,用布
;把
和小麦面粉调成的糊抹在海带上,然后卷起用线捆
;上笼蒸熟。待海带冷却后切片,装
盆中;最后加
酱油、味
、白糖、醋、辣酱、蒜泥、麻油拌匀即成。

纤维:
纤维早就已经被列为人
必须营养素,其作用日益受到
医学界的重视。每天摄取40克以上的
纤维,并减少20%的脂肪摄
量,可以保持雌激素
平平衡。
纤维在植
类
,如新鲜蔬菜和
果中的
量比较
,不妨试着改变一下自己的菜单,一段时间后会产生你意料不到的效果。
【香蕉
昔】
酸
250克,香蕉1条。先把香蕉
捣成泥状,然后和
酸
中拌匀,冰冻数分钟后即可
用。
另外,在平时的日常饮
中要减少酒
和快餐的摄
。酒
会影响
内脂肪的分解和合成,从而影响雌激素的平衡,最好远离酒
类饮料。而快餐吃多了,不但容易长胖,而且还会带来心血
系统疾病和生
系统
瘤的
发病率。不但如此,还建议大家对
、红
、
酪