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第2部分阅读(5/7)

的重要是毋庸置疑的,女若想确保雌激素平衡,建议平时要多摄取以下质:

黄豆和豆制品:黄豆和豆制品中所的大量植雌激素,在治疗和预防癌方面扮演重要角。其中的关键所在是:黄豆可以改变内激素的分。临床医学有研究显示,黄豆和豆制品中还有异黄素,它对于平衡内雌激素有神奇的调节作用,当内雌激素太低时,黄豆或豆制品可以使它增加,而当雌激素太时,黄豆或豆制品也会使它减少,这对雌激素的双向平衡作用,在中很难找到第二,所以女朋友应该从年轻时起,就特别重视大豆类的补充,特别是30岁之后,应该保证每天喝一杯豆浆或是一块豆腐。

维生素d:维生素d与激素有一定的关联,医学研究证明获取的维生素d量越癌死亡率就越低。因为维生素d在血中的循环给女以一定程度的保护,可以防止癌的发生和发展。维生素d主要来源于饮,如和鱼等。所以女人可以每天喝1杯用500克鱼,或每周吃两次鱼。

硒和锌的:富硒和锌的对平衡雌激素也有特殊功效。硒还能防止致癌质与正常细胞脱氧酸结合,这就能起到抑制癌细胞发生的作用。像荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等都富硒。锌也对人不同位的多癌症都有较的抑制作用,像是牡蛎、青鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等都富锌,其中牡蛎的锌量尤为可观。

◇迎◇访◇问◇bsp;第23节:健康卵巢需要平衡雌激素(2)

【芝麻桃糊】

芝麻桃各250克,磨成粉末,放燥的密封瓶中。想吃的时候取30克粉末放碗中,加适量开冲成糊状即可。

不饱和脂肪:不饱和脂肪对平衡雌激素平也有一定功效,不饱和脂肪酸多存在于果、和鱼中,建议可以多吃。另外,如果饮中用橄榄油代替其他用油,对降低患癌的危险也有很大的帮助。

【杏仁饮】

250克,煮沸后加适量的杏仁粉,即可饮用。

藻类:海带、紫菜等海藻类同样不可忽视。海藻类的提取,对动实验瘤确实非常有疗效。研究发现,瘤患者的血多呈酸,而海藻这类碘、钙较能调节和平衡血的酸碱度。对女来说,这也是调节雌激素的一类有用

【凉拌海带卷】

鲜海带500克,、小麦面粉各50克,豆辣酱15克,酱油、醋各10克,盐、味、香油、蒜泥各适量。把海带理好,用布;把和小麦面粉调成的糊抹在海带上,然后卷起用线捆;上笼蒸熟。待海带冷却后切片,装盆中;最后加酱油、味、白糖、醋、辣酱、蒜泥、麻油拌匀即成。

纤维:纤维早就已经被列为人必须营养素,其作用日益受到

医学界的重视。每天摄取40克以上的纤维,并减少20%的脂肪摄量,可以保持雌激素平平衡。纤维在植,如新鲜蔬菜和果中的量比较,不妨试着改变一下自己的菜单,一段时间后会产生你意料不到的效果。

【香蕉昔】

250克,香蕉1条。先把香蕉捣成泥状,然后和中拌匀,冰冻数分钟后即可用。

另外,在平时的日常饮中要减少酒和快餐的摄。酒会影响内脂肪的分解和合成,从而影响雌激素的平衡,最好远离酒类饮料。而快餐吃多了,不但容易长胖,而且还会带来心血系统疾病和生系统瘤的发病率。不但如此,还建议大家对、红

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