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在中国,人们对一切艺术的艺术,即生活的艺术,懂得很多。一个较为年轻的文明国家可能会致力于
步,然而一个古老的文明国度,自然在人生的历程上见多识广,她所
兴趣的只是如何过好生活。就中国而言,由于有了中国的人文主义
神,把人当作一切事
的中心,把人类幸福当作一切知识的终结,于是,
调生活的艺术就是更为自然的事情了。但即使没有人文主义,一个古老的文明也一定会有一个不同的价值尺度,只有它才知
什么是“持久的生活乐趣”,这就是那些
官上的东西,比如饮
、房屋、
园、女人和友谊。这就是生活的本质,这就是为什么像
黎和维也纳这样古老的城市有良好的厨师、上等的酒、漂亮的女人和
妙的音乐。人类的智慧发展到某个阶段之后便
到无路可走了,于是便不愿意再去研究什么问题,而是像奥玛。开
那样沉洒于世俗生活的乐趣之中了。于是,任何一个民族,如果它不知
怎样像中国人那样吃,如何像他们那样享受生活,那末,在我们
里,这个民族一定是
野的,不文明的。
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〖妇人之衣,不贵
而贵洁,不贵丽而贵雅,不贵与家相称,而贵与貌相宜。……今试取鲜衣一袭,今少妇数人先后服之,定有一二中看,一二不中看者,以其面
与衣
有相称、不相称之别,非衣有公私向背于其间也。使贵人之妇之面
不宜文采,而宜编素,必
去缟素而就文采,不儿与面
为仇乎?……大约面
之最白最
,与
态之最轻盈者,斯无往而不宜:
之浅者显其淡,
之
者愈显其淡;衣之
者形其
,衣之
者愈形其
。……然当世有几人哉?稍近中材者,即当
〖柳贵乎垂,不垂则可无柳。柳条贵长,不长则无袅娜之致,徒垂无益也。此树为纳蝉之所,诸鸟亦集,长夏不寂寞,得时闻鼓
者,是树皆有功,而
柳为最。总之
树非止娱目,兼为悦耳。目有时而不娱,以在卧榻之上也;耳则无时不悦。鸟声之最可
者,不在人之坐时,而偏在睡时。乌音宜晓听,人皆知之;而其独直于晓之故,人则未之察也。鸟之防弋,无时不然。卯辰以后,是人皆起,人起而鸟不自安矣。虑患之念一生,虽
鸣而不得,鸣亦必无好音,此其不宜于昼也。晓则是人未起,即有起者,数亦寥寥,鸟无防患之心,自能毕其能事。且扪
一夜,技
于心,至此皆思调
,所谓“不鸣则已,一鸣惊人”者是也,此其独宜于晓也。庄
非鱼,能知鱼之乐;笠翁非鸟,能识鸟之情。凡属鸣禽,皆当以予为知己。
树之乐多端,而其不便于雅人者亦有一节:枝叶繁冗,不漏月光。隔婢娟而不使见者,此其无心之过,不足责也。然匪树木无心,人无心耳。使于
植之初,预防及此,留一线之余天,以待月
没,则昼夜均受其利矣。〗
在李笠翁(17世纪)的著作中,有一个重要
分专门研究生活的乐趣,是中国人生活艺术的袖珍指南,从住宅与
园、屋内装饰、界
分隔到妇女的梳妆、
容、施粉黛、烹调的艺术和
的导引,富人穷人寻求乐趣的方法,一年四季消愁解闷的途径,
生活的节制,疾病的防治,最后是从
觉上把药
分成三类:“本
酷好之药”、“其人急需之药”和“一生钟
之药”。这一章包
了比医科大学的药学课程更多的用药知识。这个享乐主义的戏剧家和伟大的喜剧诗人,写
了自己心中之言。我们在这里举几个例
来说明他对生活艺术的透彻见解,这也是中国
神的本质。
的衣着,其笔锋犀利而笔调柔和,犹如陈年老酒。文章通篇都洋溢着这样一个人的
神:他对宇宙万
和自己都十分满意;他财产不多,情
却不少;他有自己的情趣,富有生活的经验和世俗的智慧,却又非常幼稚;他有满腔激情,而表面上又对外
世界无动于衷;他有一
愤世嫉俗般的满足,一
明智的无为;他
简朴而舒适的
质生活。这
温和的
神在《
浒传》的序言里表述得最为明显,这篇序文伪托给该书作者,实乃17世纪一位批评家金圣叹所作。这篇序文在风格和内容上都是中国小品文的最佳典范,读起来像是一篇专论“悠闲安逸”的文章。使人
到惊讶的是,这篇文章竟被用作小说的序言。
在妇女的服饰问题上,他也有自己明智的见解:
李笠翁在对
草树木及其欣赏艺术作了认真细致而充满人情味的研究之后,对柳树作了如下论述: