迅问：“这个饺好吃吗，比起苏师傅的如何？”

郑云飞说：“虽然众难调，但是我觉得你吃了之后，也会说是这个好吃。”

江海迅听到这些话之后，忍不住倒一凉气，这说得也太夸张了吧，他不会是哄骗自己吧？

但是江海迅觉得郑云飞的表情不像作假，心里好奇的很，难这个饺真的很好吃？

江海迅看着五颜六的饺说：“这五颜六的饺是创新法，味有些特殊，但是还是不如白面的好，小郑啊，你怎么不买白面的？”

郑自勋照实际情况回答：“江叔叔，那里的五饺最贵。”

江海迅被郑云飞影响，已经生尝试的想法，但还是不想落在下风，于是说：“这饺里胡哨的，能好吃到哪里去，想必味应该打架才对。”

他直接拿起一次筷，夹了个饺嘴里。

在他咬下这个饺的时候，他觉到面的，饱满的，各材料的香味直达味，让他的大脑懵懵的。

过了好一会，他才反应过来，这个饺好吃啊！

白一诺和面的时候，不仅用的是面粉，还加了少许盐，然后用冷和面。和好面之后开始醒面，面中的麦胶白膨胀，充分形成面。白一诺用的比例好，醒面的时间好，和来的面劲，有弹。

等到江海迅吃完一个饺，这才缓过神来，意识到自己已经将嘴里的饺吃完。他着自己的下，回味着这个饺和苏师傅的饺的区别，虽然很不想承认，但是不得不说。

苏师傅的饺……输了啊！

五彩饺面，鲜香五笔，咬下一满留香。

苏师傅的面没有这么，馅料更是没有如此咸鲜，也没有这么多。

虽然苏师傅的饺已经算得上优秀无比，但是比起这个饺来说，还是差了些。

而且这个彩饺的味并没有打架。

江海迅若有所思，这到底是怎么到的呢？他的味觉比较灵，于是将五个饺都尝了一遍，灵光一闪，得结论。

但是郑云飞明显知他的想法，直接堵住了他的话：“馅料的比例不同。”

江海迅了：“确实。”

郑自勋还没开吃，看到两人这么隆重的模样，好奇地问：“馅料的比例还不同？”

郑云飞说：“老板在不同颜的饺的时候，在面里加了不同的蔬菜，这你知吧？”

郑自勋：“对，不就是南瓜菠菜这些东西吗？”

郑云飞说：“这些饺虽然都是荠菜猪馅的，但是荠菜和猪的比例是不同的，面和馅料的比例是不同的。比如这个南瓜荠菜猪饺，因为是南瓜本来就带着甜味，所以同样带着微甜的荠菜的比例就要少些，咸鲜的猪就要多些。再比如说这个菠菜猪荠菜饺，荠菜的比例要多些，猪馅要少些。”