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是“龙”,所以叫龙凤呈祥。”
魏学军惊喜无比:“我曾经翻阅过一些古籍资料,听过前朝龙凤呈祥的名字,不过一直无缘能见。我问你师父袁温,他却说他不会
,想不到你居然能
到这
程度。”
评委们看向安晏的
神变了,什么叫天才?这就是天才!
说实话,这些资历
的评委们其实不太看好这个青年厨师比赛,觉得这场比赛有些
里胡哨,过度迎合年轻人的审
。厨师毕竟是个越老越吃香的职业,就像医生那样,不到四十多岁
不到功夫大成。
他们没想到今天能见到安晏这样的惊喜!
魏学军尝了一
粥,心里的满意更
。
这粥太鲜
了!既有
汤,也有虾
汤,两
极致鲜的
材
合在一起,让人喝了一
,便再也忘不了这个味
。
其他的评委尝过这
菜,转过
看着旁边的人,不停
。
这
龙凤呈祥无论是在观赏
上面,还是在味
上面,都让人惊喜无比,远远超
众人的意料。
在安晏下场之后,所有的评委还沉浸在刚刚的世界里。
一个评委面
怀念:“怪不得锦衣玉
的前朝皇帝都这么喜
这
菜。今日一尝,果真不同凡响。”
魏学军一边回味着刚刚粥的味
,一边在思考其他的事情,手指轻轻敲着桌面。
过了一会,他终于开
,刚一说话,便让全场的人震惊不已。
“我觉得这
菜可以被收录在京城国菜博
馆。”
魏学军见摄影师有些不解,便对摄像
说:“京城国菜博
馆专门收录各大朝代的名菜。”
其他评委听了他的话,先是震惊,随后
了
。
“我记得国菜博
馆收录的前朝菜并不多。要是论起样貌和意义来,龙凤呈祥并不比它们差,确实可以收录
去。”
“我也这么觉得。京城国菜博
馆并不是每
菜都收录,那些
传特别广的菜并没有收录。刚刚安晏说,现在只有他会
龙凤呈祥,这可是濒危菜!”
京城国菜博
馆不经常收录那些
传特别广的菜,并不是因为自视甚
,看不起这些菜。而是因为京城国菜博
馆收录菜品的意义是保护
质的。
它这
收录的动作,相当于保护非
质文化遗产。菜品没有到濒危的地步,便不需要
保护。
观众席们听评委们聊到了京城国菜博
馆,一边觉得涨知识了,一边为安晏叫好。
收录
博
馆……这是何等的荣誉?
旁人想都不敢想,但是安晏却
到了。
评委们聊了很久,聊到兴起的时候有些激动。过了很久,才平复下来。
这个时候,他们突然觉得有些不对劲,为什么他们聊了这么久,起码一个小时了,下一位选手的菜还没有上来? [page]
主评委不再和周围的评委聊天,而是看向周围。他刚刚聊得太兴起,现在才发现喧嚣的观众席现在居然落针可闻。
发生什么事了?
魏学军顺着他们的目光,往底下看去,停留在白一诺
上。
白一诺面前摆放了大大小小二十多个盘
,这二十多个盘
里一半是空的,另一半里面装着东西。
因为距离太远,他实在是看不清细节,只好看向旁边的大荧幕。
在看到
菜的时候,魏学军整个人惊呆了。
魏学军在听到白一诺要
二十多
菜的时候,以为她要
很普通的菜,但是她面前的东西,和普通一
也沾不上边啊!
定力好的魏学军尚且如此,其他评委更是惊讶,纷纷提
疑惑。
“我当了几十年的吃货,什么菜没见过?可是我居然看不
来她在
什么。你能看
来吗?”