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第5部分阅读(3/7)

克脂肪,而一杯普通卡咖啡成了290卡量加18克脂肪。

2。16喝健康(2)

饮料2003年,世界卫生组织对品行业发动了一次猛烈的攻,公布了一个科学报,指责饮料中的糖是儿童胖的原因。2003年,英国平均每人消耗111升饮料,这其中可很多糖呢。每罐可乐约7汤匙或13块糖,饮料中的糖浆和玉米浆提供的量占我们总量的10%多。最近的研究表明气泡饮料消耗增多与癌发病率增加脱不了关系。过去25年来,这罕见癌症病例在国白人男中增加了570%,现在英国每年有7200多人患上癌,30年来增加了655%。至少有40%气泡饮料是儿童消耗的,但是饮料上瘾者有四倍的可能每天喝的不足一杯,因此可能钙的摄量更低,这个事实特别关系到正长的女孩。骨质疏松的几率分取决于早期骨密度,女孩到18岁时骨密度生长已完成92%,但是如果她们在发育期没有摄足够的钙,以后她们就〃追赶不上〃了。骨质疏松要过几十年才会现,初期研究表明,喝饮料不喝已经引起儿童骨骼问题的增加了。饮料中的咖啡因又使问题更加加剧了,因为它促把钙排外。喝350毫升(12盎司)咖啡因的饮料会失20毫克钙,或国推荐日常营养摄量(rda)的2%。钙的失,加上年轻女孩因常喝饮料而导致钙的摄量相对较低,从长期来看,会极大增加骨质疏松的风险。咖啡因还会引起张、易怒、无法睡、心加速、痛。饮料中的其它几添加剂会偶尔会引起过反应,黄、红素会导致哮、麻疹、鼻涕,引起的孩活动亢

饮料占整个汽市场的不到四分之一,但是减饮料其实不像我们以前认为的那样对那么糟糕。若产品标签上标的〃每100毫升营养信息〃……碳化合0克;白质0克;脂肪0克;量卡,这产品的确没有什么天然成分。但是,以前对阿斯特的报纯属胡说,阿斯特是在许多减饮料中使用的人工甘味剂,报称阿斯特是引起癫痫症、多发化、脑瘤的罪魁祸首。减饮料仍然是一咖啡因的化学饮品,但是来自布鲁品科学委员会、品药品理局、国医学会、英国品标准局的研究表明,没有可靠的科学证据可以支撑阿斯特会引起任何所报的严重疾病的观。专家说成人每天消耗量不应超过本人每公斤重对应40毫克阿斯特的标准,而要超这一标准,普通重女就要每天喝14罐以上减饮料!相反,糖倒确实引起担忧,因为在实验室对老鼠的实验中,糖会导致膀胱癌。

酒的坏饮酒过量会引起大脑、心脏、骨髓、、肝脏中毒,会导致多疾病:脂肪肝病、酒肝炎、肝纤维化、肝化。长期饮酒过量会增加血压、心脏病、中风、某些癌症、死亡的几率。如果女每天喝酒两杯以上,患癌的几率会增加。女应该比男喝酒更少,因为通常女肝脏更小,胃里酒理的adh酶也更少。怀或想要妇每周喝酒不能超过两单位,很多医生建议完全戒酒。个矮、超重的女一般更不能喝酒。有气泡的酒更快,如果你累了、心情不好、月经临近、或空腹,你会发现你的酒量受影响了。酒能让你喝醉,也能让你长胖。每克酒7卡量,比白质或碳化合多约3卡量每克。125毫升(4盎司)酒:100卡;雪利酒或波特酒:200;350毫升(12盎司)啤酒:169;50毫升(盎司)杜松酒、兰姆酒、伏特加、威士忌:110卡。添加除或苏打之外的其它东西都会使量更:每125毫升(4盎司)西红柿添加果增加25卡量,曼越橘添加果增加80卡量;姜添加饮料增加30卡量,可乐添加饮料增加50卡量。一年之内,每天超过正常量需求再喝两罐啤酒会导致重增加15公斤(33磅),每天吃饭喝一杯酒,一年下来重会增加公斤(10磅)。

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